FOSFAMILK Test

Adulteración por neutralizantes.

 

El Neutralizers Test de Astori es un kit colorimétrico rápido diseñado para detectar la adulteración de leche, suero y nata mediante la adición de sustancias neutralizantes o alcalinizantes, como hidróxido de sodio, hidróxido de potasio, carbonatos, bicarbonatos y amoníaco. Estas sustancias pueden añadirse para modificar el pH y la acidez de la leche, ocultando posibles problemas de conservación.

 

El test ofrece resultados en menos de un minuto mediante una sencilla reacción colorimétrica de interpretación visual. No requiere equipamiento de laboratorio ni personal especializado, por lo que puede utilizarse directamente en los puntos de control de calidad.

 

Se presenta en kits de 50 determinaciones, con conservación a temperatura ambiente y una estabilidad de 12 meses desde su fabricación.

 

Marca: Astori

Origen: Italia

 

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