L.A.B. con cable iCinac – Monitor de fermentación
Análisis de bacterias del ácido láctico (L.A.B.)
El analizador cableado iCinac es un sistema totalmente integrado para el monitoreo de la fermentación de las bacterias del ácido láctico y el análisis cinético, así como una unidad de control de biorreactores de fermentación multicanal (L.A.B.). Se usa ampliamente para monitorear los fermentos en cultivos iniciadores, funcionales, bioprotectores y probióticos.
El analizador cableado iCinac se puede equipar con su módulo de control externo (opcional) para controlar los baños de calentamiento, las bombas peristálticas y los circuladores y se convierte en una plataforma completa de biorreactores multiposición de fermentación L.A.B.
- Marca: AMS Alliance
- Origen: USA
Descripción
Características
- Solución única diseñada para la actividad de acidificación de L.A.B.: monitoreo simultáneo del pH, la temperatura y el potencial de reducción de la oxidación (ORP)
- Utiliza electrodos digitales de protocolo ISM® (pH/temp, pH/ORP/temp)
- Escalable: hasta 32 canales
- Cumple con la norma ISO 26323|IDF 213, la norma de la industria para determinar la actividad de acidificación de los cultivos lácteos
- Cada electrodo o canal se monitorea de forma independiente a la vez que proporciona un control total y una visión de cada experimento.
- Software fácil de usar: permite la configuración y detección automáticas en tiempo real del módulo conectado
Beneficios
- Garantiza la coherencia de la cinética entre lotes de conformidad con las normas ISO
- Reduce los plazos de desarrollo de productos gracias al diseño eficiente a escala de reactor y al fermento que usted elige
- Le permite adaptar la configuración a sus necesidades (actuales y futuras)
- Seleccione el número de canales, el número de electrodos y, a continuación, añada o retire electrodos de los sistemas
- Mejora el control de calidad, la I+D, el desarrollo de productos y la optimización de procesos
