ASTORSHAKE

Método Gerber– Baño agitador de agua.

El AstorShake es un baño de agua digital con agitación, diseñado para facilitar la determinación de materia grasa mediante el método Gerber, especialmente en quesos curados y muestras de difícil disolución.

Permite mantener hasta 24 butirómetros bajo agitación a temperatura controlada, favoreciendo la disolución rápida y uniforme de las muestras. Cuenta con un tanque de acero inoxidable de 13 litros, regulación digital de temperatura hasta 100 °C y tiempos de agitación y pausa programables.

Su diseño permite sumergir los butirómetros hasta la escala graduada e incorpora protección contra sobretemperatura, ofreciendo un funcionamiento seguro y eficiente para laboratorios de control de calidad de productos lácteos.

Marca: Astori

Origen: Italia

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